منتديات البحار
للتسجيل في المنتدى نرجوا الضغظ على التسجيل

أهلاً بكم في منتديات البحار

المواضيع الأخيرة
» http://mtatar.com/ts3/register.php?ref=199
السبت مارس 08, 2014 8:46 pm من طرف صالح مرمش

» السلام عليكم حرب التتار -ملوك حرب التتار http://mtatar.com/ts3/register.php?ref=42
الجمعة مارس 07, 2014 5:04 am من طرف صالح مرمش

» السلام عليكم حرب التتار -ملوك حرب التتار http://mtatar.com/ts3/register.php?ref=42
الجمعة مارس 07, 2014 5:03 am من طرف صالح مرمش

» هدية للزوار الجدد واتمنى ان تحوز على الرضى الجميع
الإثنين يناير 06, 2014 5:18 pm من طرف البحار

» السياحة للعرب في ماليزيا اسيا الحقيقيه
الأربعاء فبراير 22, 2012 6:07 am من طرف البحار

» اجمل منطقه سياحيه في ماليزيا
الأربعاء فبراير 22, 2012 6:07 am من طرف البحار

» دعوه عامة وهامة لكل أبناء الأمة الاسلامية
الأربعاء فبراير 22, 2012 4:50 am من طرف البحار

» الانتظـــــــــــــــــــــــــــااااااار
الأحد يوليو 24, 2011 4:45 pm من طرف الحورية

» النـــــــــــــانوتكـــــــــــــــــــــنولوجي
الأحد يوليو 24, 2011 4:43 pm من طرف الحورية

» معجزة علمية في نفض الفراش
الأحد فبراير 20, 2011 12:20 pm من طرف البحار

» أفا يا الأعضاء ومشرفين المنتدى
الأربعاء ديسمبر 01, 2010 7:37 pm من طرف البحار

» ماذا تفعل إذا سقط جوالك بالمـــــــاء
الخميس يوليو 29, 2010 5:59 am من طرف االلورنس

» ليه عروقنا خضراء ؟؟؟ مع أن الدم أحمر
الأحد مايو 09, 2010 8:11 pm من طرف البحار

» أصعب شئ يموت في عينك إنسان وهو حي
الأحد مايو 09, 2010 8:08 pm من طرف البحار

» اذا تبغى صديقك يكسر جواله على راسك بسبب رسايلك ادخل
السبت مايو 08, 2010 2:17 am من طرف البحار

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 19 بتاريخ السبت يناير 19, 2013 2:59 pm

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

مشروبات شامية رمضانية .............؟؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1 مشروبات شامية رمضانية .............؟؟ في السبت سبتمبر 20, 2008 2:20 pm

في الصباح الباكر يخرج الشاب "البا ئع" مرتديا طربوشه الأحمر وسرواله الأسود، وحاملا إبريقه المميزة على ظهره ومعه أكواب ذهبية قديمة، ليبيع للناس عصير السوس والتمر الهندي البارد.

مهنة بائع السوس أو التمر بالنسبة له تمثل الماضي والحاضر والمستقبل، فقد ورثها عن والده الذي ورثها هو الآخر عن جده، وهو ينوي أن يورثها بدوره إلى أبنائه وأحفاده "فمن لا ماضي له لا حاضر له" بحسب قوله.
قمة العرق سوس
يقوم الشابد بتحضير العصير في البيت مراعيا كل شروط الصحة في ذلك حيث يجهزه بواسطة ماء معقم صحيا، يقول: "بعد تحضير العصير عند ساعات الفجر الأولى، أرتدي اللباس والإبريق المأخوذان من الشام والهدف منهما جذب المشتري، ثم أنطلق إلى الشارع بحثا عن العطاش الذين يترقبون قدومي بالعصير المثلج، فزبائني فهم من كافة شرائح المجتمع منهم الطبيب والعامل وطالب الجامعة وغيرهم، ويكثر الإقبال المتزايد منهم على شرب التمر هندي في الصيف والشتاء، ولكن الصيف يكون الإقبال متزايدا بسبب حرارة الجو".والاكثر في رمضان

الطريف أنك عند تجوالك في شوارع العاصمة الدمشقيه مبكرا ترى قمم أصحاب الطرابيش الحمراء، حيث يجتمعون زمان فيما بينهم قبل أن يبدءون عملهم لكي يقرروا السعر الموحد لكوب السوس البارد، هذا الاجتماع يبرمون فيه العقود والمواثيق - غير المكتوبة بالطبع - بألا يتجاوز أيا منهم السعر المتفق عليه، وإلا فإنه سيتعرض للمقاطعة من الجميع!.
حركات بهلوانية
يحاول الشاب بحركاته البهلوانية - كما يحلو له أن يسميها - لفت أنظار زبائنه باستمرار، فطالما تراه يجذب المارة من خلال رمي أكوابه في الهواء دون أن يقع أيا منها على الأرض، كما يحاول أن يسعد الأطفال بصوته الشجي وهو يغني لهم باستمرار أغنية: "يا سوس مين يشتريك".

الحركات والكلمات لا يتجاوب معها الأطفال فقط، فهو يرى الابتسامة مرسومة على شفاه الكبار والشباب أيضا والسعادة تتطاير من أعينهم.. حينها يزداد الشاب سعادة غامرة وتكون أسعد لحظاته.

لا يعتبر الشاب نفسه فقط يقدم التمر هندي كي يروي ظمأ العطشانين، فهو يرى في نفسه "طبيب" يقدم شرابا شافيا للعديد من أمراض الجهاز الهضمي خاصة أمراض المعدة والحميات، وأيضا يرى نفسه بزيه والإبريق عاكسا وممثلا لتاريخ وثقافة شاميه خالصة.

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

2 رد: مشروبات شامية رمضانية .............؟؟ في الخميس سبتمبر 25, 2008 11:24 am

كل شي عندهم حلو العصير وغيره.
الله يعطيك العافية

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

3 رد: مشروبات شامية رمضانية .............؟؟ في الخميس سبتمبر 25, 2008 11:27 am

مشكووووووووووووووور أخوي المخرز على المرورررررررررررررررررررررر

تحياتي لك

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

4 رد: مشروبات شامية رمضانية .............؟؟ في السبت يناير 10, 2009 6:27 pm

الله يعطيك العافية على العصائر

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى